Championnat de France de Sushi
À La Rochelle, une journée exceptionnelle vous attend : 16 candidats s’affronteront au cours d’épreuves traditionnelles, techniques et créatives. Encadrés par un jury d’experts, ils offriront des assiettes où se mêlent spectacle, précision et audace culinaire.
Championnat de France de Ramen
Pour la première fois en France, venez assister à une journée exceptionnelle ou 8 candidats vont relever le défi ultime : créer le ramen parfait et devenir le tout premier champion français de l’histoire du ramen.
Créateurs, exposez votre univers !
Rejoignez un événement unique dédié à la gastronomie et à l’artisanat japonais, et faites découvrir votre univers à un public passionné. Pendant deux jours, vous pourrez présenter vos créations, échanger avec des professionnels et rencontrer de nouveaux clients.
Un rendez-vous idéal pour gagner en visibilité et partager votre savoir-faire dans un cadre inspirant et authentique.